Все вакансии Белогорска

Требования: -Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий.
- Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе.
- Организация и координация процессов на кухне, основном производстве организации питания.
Планирование процессов кухни, основного производства организации питания.
Обязанности: разрабатывать меню и рецепты блюд;
подготавливать сырьё и полуфабрикаты, готовить и оформлять блюда;
оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд;
контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд;
контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд;
презентовать готовые блюда;