Все вакансии Черемхово

Требования: должен знать:
основы кулинарии;
требования к готовке различных блюд и обработке продуктов;
принципы приготовления диетических блюд;
рецепты приготовления и оформления блюд и т.д.
должен уметь:
работать с кухонной утварью;
приготавливать блюда в соответствии с рецептами;
обрабатывать различные продукты и т.п.

Обязанности: знание техники безопасности;
заказ и получение необходимых для приготовления блюд по меню продуктов;
соблюдение методологии приготовления блюд;
приготовление пищи;
использование необходимого кухонного оборудования;
контроль за санитарно-гигиеническими условиями.