Пекарь
от 22 000 руб.
Опыт работы: не требуется
График работы: Сменный график
Занятость: Полная занятость
Компания: ФЕОДОСИЙСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ-ФИЛИАЛ АКЦИОНЕРНОГО ОБЩЕСТВА КРЫМХЛЕБ
Требования: Пекарь хлебобулочных изделий должен знать: назначение оборудования и приспособлений, используемых в практической работе, и порядок их содержания; нормы расхода материала и рецептуру хлебобулочных изделий; технологию производства хлебобулочных изделий; правила санитарии и личной гигиены; правила внутреннего трудового распорядка; правила и нормы охраны труда противопожарной защиты.
Обязанности: Ведет процесс расстойки и выпечки хлебобулочных изделий в расстойных шкафах и печах различных систем в соответствии с технологическими указаниями. Отбраковывает тестовые заготовки, производит посадку заготовок в печь. Ведет непрерывный контроль при помощи контрольно-измерительных приборов за температурным и паровлажностным режимами печей и расстойных шкафов. Регулирует скорость движения печного конвейера в пределах времени выпечки. Определяет готовность тестовых заготовок к выпечке.
Дополнительно: Социальный пакет
Работа постоянного характера. Режим работы: 08-00 до 20.00 по графику со скользящими выходными днями. Вредные условия труда. Заработная плата 118,51 руб./час + 8% (за вредность). Собеседование по адресу- 298105, Респ. Крым, г. Феодосия, ш. Симферопольское, д. 56, корп. А
Адрес:298105, Респ. Крым, г. Феодосия, ш. Симферопольское, д. 56, корп. А
E-mail:a.mosunova@feodosia.krymhleb.ru;
Телефон:+7(978)7303973