Все вакансии Феодосии

Требования: Наличие медицинской книжки. Соблюдение санитарно-гигиенических требований при работе с различными видами продукции; соблюдение условий и сроков хранения, транспортировки и реализации продукции. Ответственность, умение работать в коллективе.
Обязанности: Су-шеф непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку продуктов, жарку, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок и салатов. Декорирует блюда. Планирует меню. Изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов. Изучает жалобы и претензии гостей (посетителей, клиентов) к качеству блюд и обслуживания.