Все вакансии Городца

Требования: являться на работу строго согласно утвержденному графику работы пищеблока школы;находится на рабочем месте в спецодежде;ежедневно утром знакомиться с утвержденным меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару;соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в школе;принимать от кладовщика школы продукты по утвержденному меню-раскладке на завтрашний день под роспись;точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке;использовать в своей работе только вымеренную тару;соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем;при работе технологического оборудования исключать возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов;кухонный инвентарь хранить раздельно и использовать строго по назначению;не допускать использование посуды с отбитыми краями, трещинами, скопами, деформированную, с поврежденной эмалью, пластмассовую и приборы из алюминия;соблюдать при кулинарной обработке пищевых продуктов гигиенические требования в технологических процессах приготовления блюд.
Обязанности: Повар школьной столовой выполняет следующие трудовые функции:
1. Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для учащихся и работников в соответствии с режимом школы:
2. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара школьной столовой к работе.
3. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий для школьников школы разного возраста.
Рабочее время: с 06:00 до 18:00