Все вакансии Губкина

Требования: Знание наименования кухонной посуды, инвентаря, инструментов, их назначения в соответствии с маркировкой.
Владение безопасными приёмами работы по переноске, погрузке, разгрузке, транспортировке грузов.
Наличие медицинской книжки — так как деятельность связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевой продукции.

Обязанности: Подготавливать сырые продукты (мыть овощи, фрукты) для дальнейшей кулинарной обработки.
Транспортировать продукты к месту хранения в пищеблоке во время доставки.
Содержать в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование.
Мыть бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, тёрки, чайники, кастрюли) с моющими средствами.
Собрать и утилизировать производственные отходы в специальные контейнеры.
Очистить мусоросборники, промыть их дезинфицирующим раствором, собрать мусор и отнести в установленное место.
Чистить и дезинфицировать мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование.
Убрать закреплённые за ним помещения пищеблока: удалить пыль, помыть полы, стены, оконные рамы и стёкла, шкафы, стеллажи.
Соблюдать правила техники безопасности и противопожарной безопасности.