Все вакансии Гуково

Требования: Коммуникабельность, умение работать в коллективе.Наличие справки об отсутствии судимости и медицинской книжки.
Обязанности: 3. ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ
3.1. Соблюдать санитарно-эпидемиологический режим:
Обработку всего оборудования, помещений, инвентаря проводить в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями (ежедневно, после каждого применения);
Тщательно мыть котлы, посуду, плиты;
Своевременно выбрасывать пищевые отходы;
Мыть стены, окна, плинтуса, столы, стулья, холодильники (каждую пятницу);
Иметь в достаточном количестве моющие и дезинфицирующие средства Содержать в идеальном порядке все электроприборы, доски, ножи, посуду.
3.3. По мере возможности помогать поварам в приготовлении питания детям.
3.5. Участвует в организационно-общественных мероприятиях коллектива.
4. Кухонный рабочий должен знать:
4.1. Санитарно-эпидемиологические правила;
4.2. Основы гигиены;
4.3. 11равила внутреннего трудового распорядка;
4.4. Режим детского учреждения;
4.5. Наименование кухонной посуды, инвентаря, инструментов, их назначение в соответствии с маркировкой;
4.6. Правила и способы закрытия и вскрытия тары, правила перемещения продуктов и готовой продукции на производстве;
4.7. Правила включения и выключения технологического оборудования;
4.8. Виды и концентрации используемых моющих и дезинфицирующих средств;
4.9. П1равила техники безопасности и противопожарной защиты, режим детского учреждения;
Дополнительно: Сотрудник принимается на 0,5 ставки в соответствии со штатным расписанием.