Менеджер горячего цеха
от 36 600 руб.
Опыт работы: не требуется
График работы: Сменный график
Занятость: Полная занятость
Компания: АО "ДЕПАРТАМЕНТ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ И СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ Г.КАЗАНИ"
Требования:
Образование высшее профильное;
Опыт работы в аналогичной должности (менеджер или заведующий производством) приветствуется;
Опыт работы поваром и технологом приветствуется;
Опыт работы на предприятиях общественного питания обязателен;
Наличие действующего мед. осмотра (помощь в оформлении).
Обязанности:
Направлять деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием;
Контролировать своевременность производства изделий продукции горячего цеха;
Оценивать при приёмке качество сырья и полуфабрикатов органолептически;
Контролировать технологию производства готовых блюд, нормы закладки сырья;
Контролировать соблюдение всех действующих норм на производстве;
Учёт, составление и своевременное предоставление отчётности о производственной деятельности.
Дополнительно:
Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ
Оплачиваемые больничные и отпуска
Сменный график работы: 2/2 с 04:00 до 16:00 (утром корпоративное такси до места работы)
Стабильная заработная плата, выплачиваемая без задержек 2 раза в месяц
Возможность получения высшего бесплатного профессионального образования по договору с Предприятием
Предоставляется скидка на собственную продукцию и льготное служебное питание
Бесплатное служебное питание
Предоставляется служебная вахта, корпоративное такси или компенсация проезда (в случае отсутствия общественного транспорта к началу рабочего дня)
Предоставляется спецодежда сотрудникам
Предоставляется хостел иногородним на 3 месяца
Частичная компенсация аренды жилья иногородним
Частичная оплата стоимости путевки в детские лагеря, санатории детям
Подарок к юбилейным датам
Корпоративные новогодние подарки детям
Карьерный и профессиональный рост
Адрес:Республика Татарстан, г. Казань, Тульская улица, 56
E-mail:utnikovade@poelidovolen.ru
Телефон:+7(843) 533-36-02