Повар 5 разряда
от 32 118 руб.
Опыт работы: От 3 лет
График работы: Сменный график
Занятость: Полная занятость
Компания: ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "ПОВОЛЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ, СПОРТА И ТУРИЗМА"
Требования: В соотвесвтии с профессиональным стандартом «Повар», утверждённым приказом Минтруда России от 09.03.2022 №113н.
Обязанности:
разрабатывать график работы членов бригады поваров;
проводить вводный и текущий инструктаж членов бригады поваров;
распределять задания между работниками бригады поваров;
определять потребность в обучении работников бригады поваров;
использовать мобильные терминалы и специализированные приложения для координации выполнения заданий работниками кухни организации питания;
производить органолептический анализ на промежуточных этапах приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
проводить обучение членов бригады поваров приготовлению новых блюд, напитков и кулинарных изделий на рабочем месте;
готовить блюда, напитки и кулинарные изделия с использованием современных технологий.
Адрес:Республика Татарстан (Татарстан), Город Казань, Сибгата Хакима улица, дом 70
E-mail:Otdelkadrov@sportacadem.ru
Телефон:+7(843) 294-90-45