Повар 5 разряда
от 34 559 руб.
Опыт работы: От 3 лет
График работы: Сменный график
Занятость: Полная занятость
Компания: ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "ПОВОЛЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ, СПОРТА И ТУРИЗМА"
Требования: Умение готовить блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки.
Умение составлять меню, заявки на полуфабрикаты и продукты, товарные отчёты.
Правила составления меню, заявок на продукты, ведения учёта и составления товарных отчётов.
Обязанности: Подготовка кухни организации питания и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания
Обеспечение чистоты и порядка на рабочих местах сотрудников кухни организации питания
Проверять исправность оборудования, инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов
Адрес:Республика Татарстан (Татарстан), Город Казань, Оренбургский Тракт улица, 101
Телефон:+7(843) 294-90-45