Все вакансии Химок

Требования: профильное образование;
опыт работы на должности Шеф-повара
опыт работы - с европейской (русской) кухней;
готовность быстро выйти на работу.

Обязанности: Кафе "Грабли" в аэропорту Шереметьево приглашает на работу шеф-повара.
Условия:
график работы 5/2, выходные по договоренности;
бесплатное питание, частичная компенсация проезда;
оформление по ТК.

полная ответственность за кухню;
контроль и управление работой кухни;
оптимизация доходов путем контроля расходов на продукты питания, производственных расходов и оплату труда;
повышение продаж посредством обеспечения качественной пищи, приготовления, скорости и качества подготовки;
контроль гигиены в полном соответствии со стандартами безопасности продуктов питания;
прием на работу, введение в должность, обучение и развитие всех сотрудников кухни;
управление складом, ответственность за материальные запасы;
контроль исправности оборудования;
контроль непроизводительных расходов и инвентаризация.