Инженер-технолог хлебобулочного и кондитерского производства
от 30 000 руб.
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: ООО "Торгсервис"
Требования: высшее образование, опыт работы, знание ПК, знание организации и технологии производства хлебопекарной продукции, норм расходов сырья.
Обязанности: Усовершенствование работы пекарни. Выполнение технологических проработок сырья, разработка рецептур, отработка образцов кондитерских и хлебобулочных изделий. Запуск в производство утвержденных рецептур. Анализ ассортимента. Контроль и расчет себестоимости выпускаемой продукции, контроль и анализ качества выпускаемой продукции. Составление технологических карт; контроль соблюдения технологий производства хлебобулочных изделий.
Адрес:Ставропольский край, г. Кисловодск, Чапаева улица, 79
E-mail:fdstr@mail.ru
Телефон:8(87937)59735