Повар
от 25 000 до 35 000 руб.
Опыт работы: От 3 лет
График работы: Сменный график
Занятость: Полная занятость
Компания: ООО "ВЕСНА-1"
Требования: Среднее профессиональное образование по профилю, опыт работы поваром обязательны
Обязанности: Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. Декорирует блюда. Планирует меню. . Изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов. Проводит инструктаж метрдотеля и официантов. Контролирует работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений; по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды сотрудников. Изучает жалобы и претензии гостей (посетителей, клиентов) к качеству блюд и обслуживания, ведет статистический учет жалоб и претензий, готовит предложения по совершенствованию работы
Рабочее время: с 08:00 до 22:00
Дополнительно: Социальный пакет
Дополнительные условия работы и компенсационные выплаты в соответствии с трудовым законодательством и требованиями охраны труда
Адрес:Ставропольский край, Город Кисловодск, Курортный бульвар, 14
Телефон:+7(879) 373-31-22