Повар
от 30 000 руб.
Опыт работы: От 1 года
График работы: Сменный график
Занятость: Полная занятость
Компания: САНАТОРНО-КУРОРТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "САНАТОРИЙ "НАРЗАН"
Требования: Среднее профессиональное образование по професии. Опыт работы не менее 1 года.
Обязанности: Получает продукты по весу и счету согласно продуктовой ведомости у шеф-повара, в присутствии медицинской сестры диетической. Закладывает продукты в котел, не допуская хранения продуктов на производстве. Проверяет состояние посуды и инвентаря перед началом работы. Обеспечивает своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладки. Обеспечивает качественное приготовление блюд и их количество. Производит раздачу пищи согласно заказам отдыхающих. Обеспечивает санитарное состояние своего рабочего места. Производит первичную обработку продуктов (опаливание кур, чистка рыбы, сельди, переборка круп, варка компота и т.д.) накануне следующего дня.
Адрес:Ставропольский край, Город Кисловодск, Курортный бульвар, дом: 19;
Телефон:+7(879) 379-80-63