Тестовод хлебного цеха
от 23 000 до 25 000 руб.
Опыт работы: Не требуется
График работы: Сменный график
Занятость: Полная занятость
Компания: ОАО "Клинцовский хлебокомбинат"
Требования: Тестовод должен знать: технологический процесс способы и правила приготовления теста, методы определения его готовности к разделке; сорта муки;принцип работы и правила эксплуатации тестомесильных и опрокидывательных машин, правила и нормы охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты. Имеет возможность работать по 2-сменному графику работы (как в дневную, так и в ночную смену).
Обязанности: Тестовод готовит тесто для приготовления хлебобуочных изделий строго в соответствии с технологическими требованиями, дозирует закваску для теста, контролирует необходимую температуру, кислотность и консистенцию теста, качество теста; определяет степень его готовности, транспортирует дежи с тестом к тестомесильным машинам, очищает дежи и бункер от остатков теста.
Адрес:Брянская область, Город Клинцы, Парковая улица, 12
E-mail:kxk_yur@rambler.ru
Телефон:+7(483) 364-41-66