Заведующий производством
от 17 000 руб.
Опыт работы: Не требуется
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: ИП ЧЕТИН АНАТОЛИЙ НИКОЛАЕВИЧ
Требования: коммуникабельность, дисциплинированность
Обязанности: - обеспечивать доброкачественное приготовление пищи на пищеблоке столовой.
- строго соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре;
- соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов;
- выполнять вспомогательные работы при приготовлении блюд и кулинарных изделий; перебирать зелень, плоды, удалять дефектные экземпляры, посторонние примеси;
- осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их приготовления;
- соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями;
- по окончании рабочего дня приводить рабочее место в порядок, мыть плиты, стойки;
- уметь пользоваться оборудованием и следить за его сохранностью;
- строго соблюдать установленную продолжительность рабочего времени;
- не допускать действий, мешающих другим работникам выполнять трудовые обязанности;
Адрес:Пермский край, Город Кудымкар, 50 лет Октября улица, 30
E-mail:chetin_an70@mail.ru
Телефон:9526471991