Все вакансии Майкопа

Требования: Ответственность, дисциплинированность
Обязанности: - Производить заготовку чистых культур микроорганизмов в лаборатории и обеспечивать ими производство.
- Обеспечивать контроль за приготовлением питательных средств для культивирования микроорганизмов, за соблюдением установленного микробиологического режима на всех стадиях производственного процесса.
- Не допускать отклонений от норм в технологии брожения, выявлять отклонения от нормы в технологических процессах производства и давать указания к их устранению.
- Проводить ответственные микробиологические операции, исследования и анализы.
- Производить пробные оклейки виноматериалов, контролировать обработку и давать заключение о готовности к их разливу или отгрузке.
- Обеспечивать микробиологический контроль за основными и вспомогательными материалами, тарой, оборудованием и помещениями.
- Следить за исправностью микробиологического оборудования и приборов и т.д.