Повар
от 25 015 руб.
Опыт работы: Не требуется
График работы: Сменный график
Занятость: Полная занятость
Компания: ГБУ РЕСПУБЛИКИ АДЫГЕЯ "РЕСПУБЛИКАНСКИЙ ДОМ - ИНТЕРНАТ ДЛЯ ПРЕСТАРЕЛЫХ И ИНВАЛИДОВ "
Требования: Справка об отсутствии судимости.
Отвветственность, дисциплинированность.
Обязанности: Разработка меню/ассортимента рецептов и блюд, напитков и кулинарных изделий. Нарезка и формовка овощей и фруктов. Приготовление рыбных и мясных блюд. Приготовление супов, отваров и бульонов. Контроль выполнения помощником повара заданий. Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулираных изделий. Приготовление блюд из овощей. Приготовление блюд из творога, сыра, макаронных изделий. Приготовление и оформление мучных изделий. Участие в плановых генеральных уборках. Контроль за санитарным состоянием посуды и оборудования.
Рабочее время: с 07:00 до 19:00
Дополнительно: 2/2
Адрес:Республика Адыгея (Адыгея), Город Майкоп, Пржевальского улица, дом: Д.2;
E-mail:rdira@mail.ru
Телефон:+7(877) 254-69-11