Инженер-технолог
от 161 000 руб.
Опыт работы: От 1 года
График работы: Сменный график
Занятость: Полная занятость
Компания: ЗАО БУЛОЧНО-КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ "КОЛОМЕНСКИЙ"
Требования:
Высшее образование (технолог пищевого производства)
Опыт работы на производственных предприятиях (хлебобулочная сфера, приготовление ингредиентов) в должности технолога будет являться преимуществом
Знание основных технологических процессов и режимов производства
Знание производственного оборудования и лаборатории, правил их эксплуатации, физико-химических свойств сырья и готовой продукции, методов анализа полуфабрикатов
Обязанности:
Осуществление контроля технологического режима
Соблюдение технологических инструкций
Отработка технологических параметров ведения процесса производства
Участие во внедрении нового ассортимента на производстве
Обучение и контроль операторов линии, тестоводов, пекарей
Адрес:Город Москва, Хлебозаводский проезд, дом: 7;
E-mail:kharitonova@khleb.ru
Телефон:+7(915) 301-62-92