Все вакансии Муравленко

Требования: - Требования к образованию и обучению: среднее профессиональное образование - программа подготовки специалистов среднего звена или, высшее образование - бакалавриат;
- Особые условия допуска к работе: наличие медицинской книжки; прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров;
- Требования к опыту практической работы: не менее одного года работы в организациях питания по организации и контролю деятельности бригады поваров приналичии среднего профессионального образования.
Обязанности: - Планирование процессов кухни, основного производства организации питания;
- Организация и координация процессов на кухне, основном производстве организации питания;
- Контроль на каждом этапе технологического процесса приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий в организации питания;
- Контроль и оценка эффективности процессов на кухне, основном производстве организации питания;