Все вакансии Новоалтайска

Требования: ОБРАЗОВАНИЕ ПОВАРА, НАЛИЧИЕ САНИТАРНОЙ КНИЖКИ, ЖЕЛАНИЕ РАБОТАТЬ.
Обязанности: В должностные обязанности повара в детском саду по СанПиН входит: Приготовление пищи для детей различных возрастных групп Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе Использование спецодежды во время работы Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару Соблюдение весовых нормативов Соблюдение технологии приготовления блюд Приемка продуктов от работника склада Строгое соблюдение правил разделки продуктов Исключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктов Организация раздельного хранения кухонного инвентаря Исключение использования посуды с дефектами: трещинами, сколами и др Организация контроля над безопасностью готовых блюд Ведение бракеражного журнала На постоянной основе оставлять суточную пробу приготовленных блюд
Дополнительно: Социальный пакет