Все вакансии Новоалтайска

Требования: - Образование: высшее профессиональное - технологическое, химико-технологическое, химическое, биотехнологическое
- Опыт работы в должности технолога/технолога по разработке новых видов продукции в области пищевого или фармацевтического производства обязателен
- Опыт работы с нормативно-технической документацией (ТУ, ТИ, Технические регламенты Таможенного Союза, ГОСТы и т.д.)
- Личностные качества: обучаемость, ответственность, исполнительность
- Знание MS Office (Word, Excel)
Обязанности: Разработка и запуск новых видов продукции с нуля до постановки в серийное производство;
Совершенствование действующего ассортимента в части органолептических показателей;
Организация и проведение подбора сырья и ингредиентов для производства пищевой продукции, БАД к пище, специализированного питания (основное направление: плодово-ягодные продукты, напитки, масло);
Тестовые выработки продукции в лабораторных и промышленных условиях, анализ их результатов, проведение контрольных варок на производстве;
Расчет пищевой и энергетической ценности продукции, действующих веществ;
Разработка и актуализация нормативно-технической документации на новые виды продукции (РЦ, ТУ, СТО, ТИ, РИ, памятки и т.д.);
Заполнение Журналов установленного образца, технологической документации в рамках СМБПП.

Рабочее время: с 08:00 до 17:00