Заведующий столовой
от 110 000 до 130 000 руб.
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Вахтовый метод
Занятость: Полная занятость
Компания: ООО "Ротекс-с"
Требования: образование технология общественного питания;
опыт управления предприятием общественного питания;
знание отчетности;
работа в 1С Рарус-общепит.
Обязанности: осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельности столовой;
обеспечивает ритмичный выпуск продукции общественного питания, требуемого ассортимента и качества;
контролирует качество сырья, технологии приготовления пищи, нормы закладки сырья и соблюдение работниками санитарных норм, правил личной гигиены;
обеспечивает высокий уровень эффективности производства, внедрение новой техники и технологии, прогрессивных норм и правил личной гигиены;
обеспечение рабочих мест в соответствии с требованиями норма охраны труда и производственной санитарии.
Дополнительно: Вахтовый метод работы 45/45 в условиях Крайнего Севера на территории вахтовых поселков
Адрес:ООО "Ротекс-с", г.Новосибирск, ул.Вокзальная магистраль, д.10, оф. 5 (Вход со стороны ул.Димитрова)
E-mail:nsk-kadry2@siit.ru
Телефон:+7(383)217-83-06