Буфетчица
от 72 000 руб.
Опыт работы: Не требуется
График работы: Сменный график
Занятость: Полная занятость
Компания: ГБУЗ КАМЧАТСКОГО КРАЯ "ПЕТРОПАВЛОВСК - КАМЧАТСКАЯ ГОРОДСКАЯ ГЕРИАТРИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА"
Требования: Коммуникабельность, ответственность, чистоплотность.
Обязательное требование – наличие санитарного минимума.
Обязанности: Получать информацию и документацию установленного образца для получения готовой пищи на пищеблоке медицинской организации. Подготовка транспортной посуды буфетной отделения; оснащение транспортной тележки. Использование спецодежды и индивидуальных средств защиты. Получение на пищеблоке медицинской организации готовой пищи и буфетной продукции, согласно раздаточной ведомости; транспортировка готовой пищи из общего пищеблока в буфет отделения медицинской организации подготовка столовой и раздаточной посуды буфетной отделения. Порционирование готовой пищи и буфетных продуктов в соответствии с раздаточной ведомостью, обеспечение внешнего вида блюд и необходимой температуры пищи при ее раздаче пациентам, раздача пищи пациентам в соответствии с назначенными диетами, обеспечение работы источника кипяченой питьевой воды для пациентов в отделении, ведение установленной документации буфета отделения медицинской организации, соблюдение правил охраны труда и противопожарной безопасности, получение у кастелянши хозяйственного инвентаря, моющих, чистящих и дезинфицирующих средств. Осуществление сбора и очистка столовой посуды от остатков пищи; проведение обработки столовой посуды, проведение обработки чайной посуды и столовых приборов, проведение обработки кухонной посуды буфета отделения, обеспечение хранения столовой, кухонной и транспортной посуды буфета отделения. Проведение обеззараживания остатков пищи от больного при различных заболеваниях в установленном порядке, сбор и удаление пищевых отходов, осуществление влажной уборки помещений буфетной и столовой отделения с использованием моющих и дезинфицирующих средств, мытье оконных стекол изнутри в установленном порядке, с установленной регулярностью. Проведение генеральной уборки буфета, столовой отделения в установленном порядке; поддержание санитарного состояния буфетной и столовой отделения, использование и хранение уборочного инвентаря в соответствии с маркировкой соблюдение правил охраны труда и противопожарной безопасности.
Дополнительно: «Работнику» производятся выплаты стимулирующего характера в пределах утвержденного фонда оплаты труда, в соответствии с Положением о системе оплаты труда работников государственного бюджетное учреждение здравоохранения Камчатского края «Петропавловск – Камчатская городская гериатрическая больница», утвержденным Коллективным договором. Доплата за продолжительность работы в учреждении здравоохранения - 600 рублей (к окладу).
За работу в особых условиях труда - 4 (% к окладу).
«Работнику» предоставляется ежегодный основной оплачиваемый отпуск продолжительностью 28 календарных дней.
«Работнику» предоставляется ежегодный дополнительный оплачиваемый отпуск: отпуск по льготам для лиц, работающих в районах Крайнего Севера 24 календарных дня. Оплата стоимости проезда работнику и членам его семьи один раз в два года.
Адрес:Камчатский край, Город Петропавловск-Камчатский, Приморская улица, 94
Телефон:+7(415) 222-64-24