Все вакансии Ростова-на-Дону

Требования: Опыт работы в ресторане премиум сегмента;
Опыт работы с азиатской кухней;
Ответственность;
Исполнительность;
Готовность к обучению;
Готовность оформить медицинскую книжку.

Обязанности: приготовление блюд в соответствии с ТТК,
контроль сроков годности,
надлежащее использование и сохранение всех групп в холодильных камерах,
инвентаризация товара,
списание продукции,
заказ продукции со складов,
ведение журналов, заполнение графиков и иных документов в соответствие с требованиями предприятия,
соблюдение всех норм и стандартов установленных на предприятие,
анализ и мониторинг необходимой продукции используемой на предприятие,
планирование, обслуживание в надлежащем виде всего оборудования и прочего инвентаря в заготовочной кухне,
ответственное выполнение всех поручений от руководителя (Шеф повара).

Дополнительно: Активный, молодой коллектив;
Социальный пакет;
Корпоративное питание;
Развоз сотрудников на такси в ночное время;
Профессиональное обучение и развитие;
Возможности карьерного роста;
Участие в корпоративных мероприятих;
Дополнительные бонусы и премии, в соответствии с условиями, предусмотренными в компании.
Работа в центре города.