Все вакансии Ростова-на-Дону

Требования: Дисциплинированность, аккуратность, исполнительность
Обязанности: разрабатывать меню и рецепты блюд;
подготавливать сырьё и полуфабрикаты, готовить и оформлять блюда;
оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд;
контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд;
контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд;
презентовать готовые блюда;