Повар
от 44 635 до 47 823 руб.
Опыт работы: От 3 лет
График работы: Сменный график
Занятость: Полная занятость
Компания: МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД "БЕРЕЖОК"
Требования: Коммуникабельность, дисциплинированность, опыт работы не менее 3 лет.
Обязанности: Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей дошкольного образовательного учреждения. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке ДОУ.
Осуществляет подготовку сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, соблюдает соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в 10 дневном меню. Производство готовых блюд осуществляет в соответствии с утвержденным меню, рецептурой и технологией приготовления блюд, отраженной в технологических картах с соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и гигиенических нормативов. Проводит выдачу готовой пищи только после прохождения контроля качества питания, осуществляемого бракеражной комиссией. Проводит отбор суточной пробы в обеззараженные и промаркированные емкости отдельно каждое блюдо и другие обязанности повара детского питания в дошкольном образовании.
Рабочее время: с 06:00 до 12:30
Дополнительно: 01.12.2023
Адрес:Ямало-Ненецкий автономный округ, Город Салехард, Мира улица, дом: 21;корпус: А;
Телефон:3492230512