Повар
от 22 000 руб.
Опыт работы: не требуется
График работы: Сменный график
Занятость: Временная работа
Компания: КРАЕВОЕ ГБУСО "КОМПЛЕКСНЫЙ ЦЕНТР СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ ГОРОДА СЛАВГОРОДА"
Требования: начальное профессиональное образование квалификация: повар, наличие медицинской книжки
Обязанности: - Подготовить рабочее место к началу смены в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями, предъявляемые к нему.
- Соблюдая рецептуры, условия и режимы приготовления блюд, выполнить предварительную подготовку сырья, приготовить блюда согласно утвержденного меню.
- Контролировать сроки хранения блюд, утилизировать просроченные продукты.
- Знать признаки порчи продуктов питания, уметь их выявлять и изымать.
- Составлять сметы и списки для пополнения запасов продуктов и передавать их должностному лицу, отвечающему за закупки.
- Делать заготовки продуктов на следующий день.
Адрес:Алтайский край, г. Славгород, Тимирязева улица, 146
Телефон:+7(385) 685-15-87