Все вакансии Сочи

Требования: Знание видов и принципов работы технолога Знание всех участков производства Знание полного технологического процесса и процесса приготовления изделий; Знание устройства, принцип работы и правил эксплуатации оборудования, необходимого для изготовления продукции Уверенный пользователь ПК, работа с Excel, Word, Storehouse
Обязанности: контроль качества сырья и произведенной продукции; контроль соблюдения и обеспечение правильности существующей технологии производства продукции; проверка качества готового продукта; контроль за правильностью упаковки, маркировки и условий хранения продукции; оптимизация технологии производства; контроль за правильностью эксплуатации оборудования; анализ проблемных производственных ситуаций; разработка рецептуры и технологии производства новой продукции; разработка технологической документации; расчет норм расхода необходимого сырья, затрат времени; расчет себестоимости производимой продукции; составление заказов на исходное сырьё и необходимое оборудование; подготовка документации по сертификации продукции; контроль выполнения санитарных правил на производстве
Дополнительно: Социальный пакет