Все вакансии Ставрополя

Требования: Ответственный, работоспособный.
Обязанности: 1.1. Соблюдать санитарно-эпидемиологический режим на пищеблоке в соответствии с требованиями СанПин.
1.2. Содержать в чистоте кухонный инвентарь.
1.3. Открывать бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывать жестяные и стеклянные банки, выгружать продукцию из тары.
1.4. Осуществлять первичную обработку мяса, рыбы, овощей.
1.5. Мыть и заполнять котлы водой.
1.6. Включать электрические плиты.
1.7. Собирать и выносить отходы в отведенное место.
1.8. Проводить уборку пищеблока (мыть кухонную посуду, оборудование, инвентарь, производственные столы, панели, пол, двери, окна, раковины и т.д.) согласно санитарным нормам.
1.9. Обеспечивать сохранность имущества и оборудования пищеблока.