Все вакансии Туапсе

Обязанности: Знакомиться с утвержденным в школе меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару; соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в школе; при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования; принимать от кладовщика продукты по утвержденному в школе меню-раскладке на завтрашний день; точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке, утвержденному в школе; соблюдать правила разделки и приготовления блюд.