Производит расчет с гостями; заполняет документы на скидки и отмены блюд; получает товары со склада;определяет качество товаров по органолептическим признакам и т.д.
Открывать и закрывать смену, заполнять все кассовые документы, принимать заказы от посетителей, консультировать по ассортименту представленных блюд,
следить за чистотой линии...
- Обслуживание покупателей на кассе.
- Консультирование покупателей при выборе товара.
- Участие в выкладке товаров, актуализации ценников.
- Участие в инвентаризациях.