Все вакансии Валуек

Требования: Ответственность, аккуратность и внимание к деталям.
Владение правилами санитарии и гигиены на производстве.
Готовность соблюдать нормы охраны труда и техники безопасности.
Способность быстро адаптироваться к новым условиям и осваивать новые рецепты.

Обязанности: Контроль процесса копчения, поддержание оптимальных температурных режимов и влажности.
Обеспечение качества продукции согласно технологическим требованиям и стандартам предприятия.
Поддержание чистоты оборудования и рабочего места.
Упаковка готовой продукции и маркировка согласно установленным нормам.
Участие в разработке новых рецептур и технологий обработки рыбной продукции.
Анализ и устранение дефектов производства.
Консультация сотрудников по вопросам технологии копчения и эксплуатации оборудования.
Соблюдение санитарных норм и требований охраны труда.