Все вакансии Елизово

Требования: Среднее профессиональное образование. Специализация "Повар". Опыт работы приветствуется. Готовит блюда и кулинарные изделия согласно установленным технологическим картам и меню, с соблюдение санитарно-гигиенических правил. Варка супов, картофеля и других овощей, бобовых, макаронных и крупяных изделий. Формовка, панировка и приготовление изделий из котлетной массы (мясной, рыбной, овощной). Жарка оладий, блинчиков, сырников. Запекание овощных и крупяных творожных изделий. Формовка пирожков, пончиков, булочек и выпечка их. Проведение вспомогательных работ по приготовлению блюд и кулинарных изделий (процеживание, протирание). Ведение процессов первичной кулинарной обработки сырья: овощей, круп, мясных и рыбных продуктов. Приготовление блюд из концентратов. Обеспечение санитарного состояния своего рабочего места, строгое соблюдение правил личной гигиены и правил СанПин. Выполнение правил и норм охраны труда, техники безопасности и пожарной безопасности. Стажировка.
Обязанности: 1 .Готовит блюда и кулинарные изделия согласно установленным технологическим картам и меню, с соблюдение санитарно-гигиенических правил. 2. Варка супов, картофеля и других овощей, бобовых, макаронных и крупяных изделий; 3. Формовка, панировка и приготовление изделий из котлетной массы (мясной, рыбной, овощной), 4. Жарка оладий, блинчиков, сырников; 5. Запекание овощных и крупяных творожных изделий; 6. Формовка пирожков, пончиков, булочек и выпечка их; 7. Проведение вспомогательных работ по приготовлению блюд и кулинарных изделий (процеживание, протирание); 8. Ведение процессов первичной кулинарной обработки сырья: овощей, круп, мясных и рыбных продуктов; 9. Приготовление блюд из концентратов; 10. Обеспечение санитарного состояния своего рабочего места, строгое соблюдение правил личной гигиены и правил СанПин. 11. Выполнение правил и норм охраны труда, техники безопасности и пожарной безопасности.
Дополнительно: Тяжелые и вредные условия труда.
Гарантированное собеседование
Повар - вакансия действует с 01.06.2021г. (СТАЖИРОВКА)
Умение работать в команде
Обучаемость
Коммуникабельность
Ответственность