Все вакансии Зеленогорска

Заведующий производством (шеф-повар)

до 20 500 руб.
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Сменный график
Занятость: Полная занятость
Компания: ИП Филатов Роман Александрович
Требования: Наличие медицинской книжки, прохождение медицинских осмотров. Мужчина и женщина.
Обязанности: Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество поступления и реализации продуктов. Обеспечивает на основе изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента кулинарных изделий, составляет меню. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления хлебобулочных изделий, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку пекарей и других работников производства. Составляет график выхода работников на работу....
Дополнительно: Сохраненное рабочее место
заведующая производством Пекарня!!!
Умение работать в команде
Коммуникабельность
Обучаемость
Целеустремленность
Ответственность
Адрес:663690, г Зеленогорск, ул Майское шоссе, д. 33
E-mail:kadrovik_voshod@mail.ru
Телефон:+7(983)5729500