Все вакансии Зеленогорска

Требования: • Опыт работы в должности су-шефа и шеф-поваром от 1-3 лет; • Умение организовывать работу команды; • Развиты коммуникативные навыки‚ лидерские качества; • Ответственность, заинтересованность развивать общее дело; Условия работы: • Современное оборудованное рабочее место; • Трудоустройство по ТК РФ, отпуск 36 дней; • Своевременная заработная плата; • График работы: 5-ти дневная рабочая неделя, выходные – воскресенье, понедельник; • Корпоративное питание; • Фирменная униформа; • Возможность профессионального карьерного роста.
Обязанности: Контроль над технологией приготовления блюд, проработка новых блюд, контроль качества продукции, проведение мастер-классов, обучение поваров. Аналитика и работа с отзывами гостей по качеству блюд. Контроль за эксплуатацией оборудования; Выстраивание работы заведений в режиме - без опозданий заказов. Контроль товарного запаса в заведениях. Контроль и выполнение стандартов работы, качества готовых блюд .
Дополнительно: Сохраненное рабочее место
Целеустремленность
Дисциплинированность
Ответственность