Все вакансии Зеленогорска

Требования: Ресторанная сеть японской кухни "Сёгун" приглашает в свою команду повара. Работа по адресу: ул. Бортникова, 1. Рассматриваем кандидатов без опыта работы, так как проводим качественное обучение. Научим всем техникам приготовления роллов, лапши "Вок" и многого другого. В ОБЯЗАННОСТИ входит: - приготовление блюд японской кухни; - соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд в соответствии с технологическими картами. Мы ПРЕДЛАГАЕМ: - официальное трудоустройство, с отпуском, больничным - все как у людей; - стабильная заработная плата; - график работы сменный - 2/2; - работа в дружной команде; - бесплатное питание; - возможность карьерного роста; - современное рабочее оборудование.
Обязанности: - обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня; - подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить обеды , строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам; - соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов; - отпускать готовые блюда строго по чекам; - заранее (вечером предыдущего дня) делать заготовки для продукции из меню и обедов на текущий день; - поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС; - своевременно информировать администрацию об отсутствии продуктов, о неисправностях инвентаря, сантехники; - участвовать в плановых генеральных уборках; - выполнять разовые поручения администрации, связанные с производственными процессами; - соблюдать правила и нормы охраны труда и техники безопасности труда, санитарные требования и правила личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины