Повар
от 22 000 до 53 000 руб.
Опыт работы: От 5 лет
График работы: Сменный график
Занятость: Полная занятость
Компания: ООО "Ривьера"
Требования: -знание основ кулинарии;
-знание сроков годности и условия хранения и реализации пищевых продуктов;
-определение качества продуктов и полуфабрикатов;
-приготовление пищи в соответствии с действующими технологиями и рецептурами;
-наличие медицинской книжки;
-соблюдение санитарных норм и правил гигиены;
-периодическое прохождение медосмотров
Обязанности: -работа в холодном цехе ресторана
-приготовление холодных блюд,соблюдение рецептур,технологии приготовления;
-соблюдение санитарных норм;
-контроль качества выхода блюд и корректости технологических карт;
-соблюдение правил хранения продуктов и сроков годности;
-проработка блюд действующего меню;
-красивое оформление и презентация блюд для подачи;
-организация рабочего места, наведение и поддержание порядка
Рабочее время: с 11:00 до 22:00
Дополнительно: -беспланое питание
-компенсация проезда
-доставка до дома после смены
Адрес:238326, Калининградская Область, г.о. Зеленоградский, г.Зеленоградск, ул. Пограничная дом 1, этаж 1, помещение 2
E-mail:hr@mrjustshotel.ru
Телефон:+7(905) 244-34-08