Директор (начальник, уполномоченный) дирекции
от 95 000 руб.
Опыт работы: не требуется
График работы: Вахтовый метод
Занятость: Полная занятость
Компания: CК "Созвездие"
Требования: Готовность к работе вахтовым методом до октября 2023 года включительно; Опыт работы в данной сфере; Опыт работы директором судового ресторана как преимущество; Желательно наличие собственной команды ( поваров) Умение работать с ПК, офисные программы, почта. Умение обращаться с мессенджерами.
Обязанности: Обеспечение бесперебойной работы судового ресторана; Организация и контроль работы всех подразделений ресторана (бар, зал ресторана, кухня); Улучшение финансовых показателей; Ведение внутренней отчетности; Инвентаризации; Организация и контроль за соблюдением СанПиН; Контроль за движением ТМЦ; Организация обслуживания гостей; Общение с гостями; Решение конфликтных ситуаций; Организация и контроль проведения банкетов и других мероприятий; Обучение, адаптация, подбор персонала; Соблюдение стандартов Компании; Подготовка судна к открытию и закрытию навигации
Дополнительно: Социальный пакет
Адрес:Нижегородская область,
E-mail:resume@s-cruises.com
Телефон:+7(931) 300-19-85